Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2018

Zdrowo, bo owocowo.

Mówi się, że powinno się spożywać 5 porcji warzyw i owoców. Można je jeść lub wypić. Mówi się, że każda matka chce dla dziecka jak najlepiej. Ja też.  Dlatego dbam o to, aby moje dzieci dostawały to co najlepsze. W różnej formie. Także soczki. Mogę je produkować sama, ale mogę też sięgnąć po gotowe soczki.  :) Ale z tymi gotowymi to jest tak, że większość (naprawdę WIĘKSZOŚĆ) zawiera nasz "ulubiony"  syrop glukozowo-fruktozowy bądź cukier.   Co to jest ten syrop glukozowo-fruktozowy? Jak wiadomo smak słodki nadają produktom najczęściej cukry, wśród których najbardziej znana jest sacharoza, która w naszym kraju otrzymywana jest z buraków cukrowych. Cukier na początku uważany za wartościowy produkt nie wskazany osobom cierpiącym na cukrzycę po pewnym czasie zyskał miano "białej śmierci", "białego zabójcy".  Dlatego postanowiono poszukać dla niego zamienników.  I tak swoją sławę zyskał syrop fruktozowo-glukozowy. Otrzymuje si...

Na bakier z czasem

Tak się zastanawiam... Jak bym miała różdźkę i mogła na chwilę zwolnić to stając na ulicy zobaczyłabym tylko smugi światła. Te smugi to ludzie - wiecznie spieszący się do pracy, do szkoły, do urzędu... z pracy, ze szkoły, z urzędu. Wiecznie zabiegani, mający na bakier z czasem. Czas pędzi jak rakieta. Coraz mniej mamy go na gotowanie, na spędzanie czasu z rodziną, na hobby, na przyjemności. Często kończy się tak, że jemy na mieście, zamawiamy gotowe obiady, żeby chociaż chwilę pobawić się z dziećmi. Przecież to najważniejsze, prawda? ;)   Ja uwielbiam weekendy. Bo wtedy wszyscy jesteśmy w dom i możemy cieszyć się sobą do woli. Wtedy jest czas na wspólne gry, przytulaski, całuski i po prostu rozmowy. Dlatego staram się, żeby inne czynności nie zabierały mi czasu. W weekend nie sprzątam jak zwykle, tylko wszyscy ogarniamy każdy po sobie. Staram się zrobić zupę na dwa dni i szybkie drugie danie. Zapytacie szybkie drugie danie? To nie brzmi zdrowo.  Niekonie...